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新快报讯 日前，凭借恒天然优质的乳品原料助力，吉士汀、妙可蓝多以及旺旺在多个重要奶酪评选和食品品鉴大赛中夺得行业大奖。
在被誉为奶酪界“奥斯卡”的2022年国际奶酪大赛上，由恒天然旗下原料团队（以下简称NZMP）提供的干酪原料助力吉士汀产品夺得三金三银一铜共七大奖项。同样采用NZMP提供原料的妙可蓝多也在2022年国际奶酪大赛（南特威奇国际奶酪大奖）中获得金奖。此外，在2022年世界食品品质评鉴大会（又称蒙特奖）上，旺旺也在NZMP的助力下获得了金银双奖。恒天然副总裁Casey Thomas表示,“NZMP拥有从乳粉、乳脂、干酪、乳蛋白，到其他特殊乳原料等超过3000 种产品，可以全面满足不同客户的个性化需求。未来我们将继续不断在新产品开发端助力客户创新迭代，创造出更符合市场需求和消费者需求的产品。”
另外，NZMP自己在2022年英国国际干酪和乳制品大奖赛上获得14枚奖牌，其中包括6枚金牌。作为全球最大的乳制品行业权威赛事之一，英国国际干酪和乳制品大奖赛每年吸引了超过5500多家奶酪及乳脂产品制造商参赛。在更早的新西兰干酪冠军大奖赛上，NZMP乳品原料则在干酪、黄油和奶油干酪等多个类别共获得17个大奖。据介绍，恒天然在干酪生产领域拥有超过一个世纪的经验，也是世界上少数拥有自有菌种生产基地的干酪制造商之一。
编辑：杨澍
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