全球观察：即时零售点亮“夜广州”，饮品店夜间堂食订单量环比上涨35%

• 2022-07-26 15:46:15 来源：新快报

(资料图)

新快报讯    天河路、琶醍、广州塔……进入暑假，广州各地夜经济快速升温，丰富多彩的夜间活动，点亮了城市消费新活力。

“食在广州”声名远播，广州“夜宵文化”成熟，是广州夜经济的重要招牌。美团数据显示，7月以来，广州夜间的堂食订单量环比增长16%。“天气热，不想在家闷着，就踢个人字拖出来透透气，嘬一口柠檬茶”，付晓晓来广州三年，习惯像广州人一样早晚喝茶，而晚上喝茶则多以柠檬茶为主。来自美团的数据显示，7月以来，广州柠檬茶的线上销量环比上月同期上涨了26%。

广州遍地的饮品店为年轻人提供了夜间聚会好去处。美团数据显示，广州饮品店的夜间堂食订单量环比上月提升35%。热爱养生的广州人，连夜宵也不忘“朋克养生”的秘诀，数据显示，广州夜间堂食订单中，滋补养生品类的销量增幅仅次于饮品店，环比增长33%。

文体消费是“夜广州”的一大亮点。7月18日，文化和旅游部公示了123个第二批国家级夜间文旅消费集聚区名单，广州长隆旅游度假区、广州塔旅游区名列其中。此前，广州已有北京路和正佳广场两处入选第一批国家级夜间文旅消费聚集区。

随着广州夜间旅游聚集区的扩容，以商圈为中心的地标性夜间经济聚集区为广州夜经济增添了更多发展新动能。美团数据显示，天河路/体育中心、北京路商业区、长隆/南村、珠江新城、车陂/东圃是广州夜间堂食销量TOP5的商圈。其中，天河路商圈被誉为“华南第一商圈”，是广州人流量最密集、品牌资源最聚集的商圈之一，而北京路商业区和长隆商圈分别位于夜间旅游聚集区，成为构建文商旅多元业态融合的典型样本。

传统餐饮、娱乐和购物等业态之外，体育消费是广州夜经济中新的增长点。据了解，广州全市范围内提供夜间体育运动服务的商家大约在3500家，涵盖十余种类型，其中健身中心最多，其次是武术格斗类运动场所和游泳馆。美团数据显示，7月以来，广州夜间体育消费实现快速增长，以游泳为例，夜间订单量环比暴涨229%，带动运动培训相关订单量同步增长。 

夜经济不仅促进了堂食订单增长，还为夜间外卖商户带去了新增量。以广州人最爱的饮品为例，美团数据显示，7月以来，广州的酒水饮料店、桶装水站夜间外卖订单量增长最快，涨幅分别达到30%和26%。

除餐食饮品外，各类线下商超、连锁、品牌实体门店包括最小实体单元的夫妻杂货店，都在为点亮广州夜生活增添色彩，这些扎根本地社区的线下小店，入驻线上即时零售平台后，有效扩大了服务半径，点亮了“夜广州”中一个个线下“供给站点”。

即时零售这一新兴模式，融合了线上线下的零售业态，助力线下的五金杂货店开拓了销量，也丰富和便捷了年轻人的生活，从日用百货到酒水饮品，越来越多年轻人习惯在外卖平台购买一切。7月10日晚上10点左右，广州一年轻人通过美团下单了一部iPhone 13Pro Max，足不出户，半小时内就从外卖员手上收到了手机。美团数据显示，“90后”和“00”后是夜间即时零售的主力军，占比已超过7成。

夜间消费日益繁荣，服务场景不断丰富，在线上团购线下消费、外卖、即时零售等新消费模式的加持下，广州夜间消费持续突破传统时空限制，扩充了夜间经济的供应形态，为线下实体商户带去了复苏新增量，为广州夜经济的发展注入了新活力。（郑志辉）

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