全球速读：创新合作双管齐下，品牌云集探讨新消费

• 2022-07-28 21:53:40 来源：新快报

(资料图片仅供参考)

新快报讯 面对如今消费环境动向，品牌如何实现新消费增长？7月28日，在VUCA乌卡时代——新消费增长研讨会上，包括味驰、Oatly、龙腾出行、卜蜂莲花等品牌齐聚，就当下新消费、新需求、新技术等变化展开探讨，纷纷为消费品牌破解市场变化局面给出自己的思考见解。

对于处于全球经济系统中的每一个企业，需要面对的潜在危机与压力都不小，味驰集团CEO钟廷毅表示，“我们相信这个市场永远缺乏的是消费增长，不是缺竞争对手”，在其看来面对不可抵抗的时代洪流，企业之间增强对话、形成良性合作关系，共同开拓更大的消费市场将是一条温暖的路径。另一方面，新的机遇总会随着市场变化而更迭产生。作为品牌，如果能敏感捕捉到新消费趋势下的新需求，勇于做出尝试和改变，总会找寻到突破增长机会，开辟局面。因此在会上味驰集团作为主办方宣布，将推出2大咖啡新品牌be N（别样）和Capparoma，且将与燕麦奶品牌Oatly 建立多维度的深度战略联盟；新品牌be N（别样）也将联合Mars旗下营养谷物品牌BE-KIND开启品牌战略合作，打造咖啡+零食的“be KIND”产品组合套装。味驰方面表示，希望通过一系列品牌动作，为消费者带来更多美好而不一样的消费体验。

当下市场上红极一时的新消费品牌，不少停留在营销创意层面，而无法回到产品本身质量。这自然得不到消费者认可，品牌的长远发展也会收到限制。所以当流量营销热度褪去后，一个品牌是否还能收到消费者认可并保持增长，成了如今新消费市场最大关注点之一。在科特勒咨询集团全球合伙人、中国区总裁曹虎看来，在如今这样一个低增长的时代，企业要寻求的不应再是过去突飞猛进式纯粹以市场份额、销售收入为中心的增长，而是要去寻求优质客户的增长。通过连接、识别、优化顾客，从而提升品牌的忠诚价值，将是数字化时代下重要的机遇。在论坛对话环节，从渠道分销、供应链生产，到消费场景延伸、本地化培育，各品牌负责人各抒己见，为行业市场提供多角度观点参考，其中钟廷毅表示，“营运的本质应在营运本身，可能表现出来的东西在营销，但最后实质是你的营运，工厂能力、供应能力、研发能力、配送能力、对消费者的认知……背后的东西往往重要于前面的东西。” 

在业内看来，新消费浪潮滚滚而来，品牌、投资者、消费者三者相互赋能，对于消费市场的良性发展具有积极意义，紧跟时代消费潮流、洞悉消费形式、捕捉新机遇则是品牌转型升级的必经之路。对于味驰而言，其在创新推出契合当下年轻消费者个性化咖啡消费理念的新锐咖啡品牌——be N（别样），以及延续“咖痴”精神探索咖啡质感及风味的精品咖啡品牌——Capparoma，覆盖消费者多样化的需求之外，还搭建了一站式咖啡展业服务平台，味驰集团CMO汤俊华介绍，“在品牌背后有一个更大的机会，叫‘啡行计划’。只要你想启动咖啡的生意，就用我们的服务好了，在这个平台能够一站式采购到所有的东西。” 加上丰富的B端大客户服务经验+出色的C端运作能力，这意味着味驰对咖啡业务实现了全链路布局。而纵观现今市场上的代表性新消费品牌，除了保持优质产品和服务的核心竞争力，契合年轻消费者消费需求、全链条营销渠道和数据化模式等等均缺一不可，这也能够保证品牌在面对消费市场的不断变化时，可以保持持续的成长。

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