菠菜紫菜蛋花汤的做法是什么？
【资料图】
准备用料：紫菜20g、菠菜30g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、马蹄适量、胡萝卜适量。
1、准备材料。
2、把全部材料都切成细小段。
3、锅里烧开水后加入一浓汤宝。
4、再把紫菜加进去，拌开。
5、再放菠菜和马蹄。
6、在水开的时候打入鸡蛋。
7、鸡蛋摊开后把胡萝卜丝加进去。
8、最后一步调味即可。
9、最后的成品。
菠菜蛋花汤的正宗做法
1、鸡蛋一个、菠菜一把、盐少许、料油少许。2、做法：菠菜洗净，鸡蛋打入碗中。锅内烧开水，放入菠菜焯水，放入菠菜后水再次烧开就可以捞出菠菜过凉水。3、锅内放两碗水烧开，放入切段的菠菜。煮沸后倒入打散的鸡蛋液，熄火。倒入少许料油，放盐调味。装入碗中食用。标签：
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